Implanté dans d’anciennes carrières ayant servi de celliers au Moyen Âge, le musée du vin est ironiquement situé… tout près de la rue des eaux dans le 16ème arrondissement de Paris. 2 000 objets sur ce savoir-faire plurimillénaire sont à découvrir dans d’impressionnantes caves voûtées où des animations variées et des dégustations attendent les amateurs du plus fameux des patrimoines immatériels français.
En plein cœur de Paris, le Musée du Vin se situe sur les anciennes terres de l’Abbaye de Passy qui, à partir de 1493, cultivait quelques arpents de vigne sur ce qui était alors la colline de Chaillot. Au 17ème siècle la rue des Eaux est ouverte : elle tient son nom des sources d’eaux minérales découvertes sur place et, encore aujourd’hui, on peut y observer un puits éclair à margelle carrée.
Avec la suppression des ordres religieux après la Révolution de 1789, l’abbaye est progressivement détruite et ce n’est qu’en 1950 que les anciens celliers du couvent des Minimes sont réhabilités, ils deviendront ensuite (en 1984) l’actuel Musée du Vin. Celui-ci est la propriété du Conseil des Échansons de France, une confrérie bachique créée en 1954 et regroupant (en France et à l’étranger) de grands amateurs du délicieux breuvage. Leur mission (et passion) : la défense et la promotion du Vin français dans le monde.
En plus d’admirer la riche collection d’objets se rapportant aux travaux de la vigne et du vin, vous pouvez sur place participer à des activités proposées par des sommeliers, experts en vin et œnologues. Conférences, expositions temporaires, soirées thématiques (par exemple sur les vins et mets des pays de l’Union Européenne) ou repas dans le restaurant "Les Échansons" : les bonnes raisons de pénétrer dans ce lieu atypique et plein de charme ne manquent pas.
De manière privatisée (pour des séminaires, soirées, dîners…), le Musée du Vin peut également organiser des animations œnologiques ou des ateliers thématiques jouant, notamment, sur les sens olfactif et gustatif.
A la fois patrimoine historique avec son emplacement dans des caves du 15ème siècle et patrimoine vivant avec toutes les activités autour de la passion du vin (le Musée est même un centre de formation pour particuliers et professionnels du secteur), cette méconnue adresse parisienne est à découvrir sans plus tarder ! Pour en savoir plus et réserver votre visite.
Valérie de Comme des Français
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Crédits photo : ©Musée du Vin
