De la baguette au béret : l'art de vivre français en 12 objets

Depuis la fin du 19ème siècle, une célèbre nappe à carreaux rouges et blancs habille les tables des bistrots et des pique-niques. Evocateur d’un bon repas, simple et généreux, ce bout de tissu originaire de Vichy (d’où son nom) est tellement populaire qu’il a inspiré les créateurs de mode et s’est même retrouvé, dans une variante colorielle, sur la robe de mariée d’une autre icône de la culture française, Brigitte Bardot.

Fidèle compagnon des pique-niques, l'Opinel avec son manche en bois et sa virole tournante sert aussi bien à piquer le saucisson qu'à éplucher les légumes.

Ce témoignage d'un savoir-faire savoyard centenaire côtoie souvent sur les tables françaises le bol breton en faïence de Quimper. Personnalisé avec le prénom de son propriétaire, cet objet indémodable incarne lui aussi une tradition artisanale résistant à la standardisation. 

Impossible d'évoquer le quotidien des Français sans parler de la baguette dont la croûte dorée et la mie alvéolée constituent le rituel sacré du retour de la boulangerie. Entamer son crouton en sortant de l’un de ces temples de la gourmandise caractérisant également la France est en effet irresistible pour un Français.

Une autre fierté gastronomique avec laquelle la baguette s’accorde parfaitement est le Camembert. Un produit, comme les autres fromages AOP, variant selon les terroirs et qui fera dire au général de Gaulle : « Comment voulez-vous gouverner un pays qui a 246 variétés de fromage ? ».

Une boisson réussit pourtant à créer l’unité de tous les Français : le Pastis qui, à l'heure de l'apéritif, transporte immédiatement les esprits vers la chaleur du sud et les terrasses ensoleillées. Un rituel auquel Marcel Pagnol a donné ses lettres de noblesse.