Le billard tel que nous le connaissons est né en France au 18e siècle.
À Versailles, sous le règne de Louis XIV, ce jeu de stratégie et de précision était joué dans les salons privés du roi. Symbole de raffinement, il s’invita au 19e siècle dans les cafés littéraires, les clubs privés et les hôtels particuliers.
C’est à cette époque que Napoléon, en véritable passionné de ce loisir associant pouvoir et réflexion, fit installer un billard dans chacune de ses résidences (Tuileries, Fontainebleau, Saint-Cloud).
L’un de ses successeurs aux plus hautes responsabilités de la France, François Mitterrand, y jouait lui aussi souvent dans sa résidence de Latche car, disait-il, cela l’aidait à réfléchir et à prendre du recul.
Pour Jean Cocteau, le billard était plus apprécié pour sa dimension conviviale.