Avec son donjon central protégé par un pont-levis et une douve, le Fort Louvois rappelle les châteaux du Moyen-âge et, malgré d’importants dégâts subis lors de la tempête de 1999 et une inondation au passage de Xynthia en 2010, il est en très bon état. Lors de sa visite on peut notamment voir une caserne (lieu de vie de la garnison), une halle aux vivres, une poudrière et un corps de garde.
Au sommet de la tour, des canons de 24 livres et des tables d’orientation se découvrent en même temps que la vue panoramique sur le coureau d’Oléron. A l’intérieur, une exposition permanente permet de découvrir son histoire à travers, notamment, un plan-relief présentant les fortifications du littoral, de la Gironde à la Charente.
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