Depuis toujours, l’art très complet d’arranger les cheveux a permis aux peuples d’exprimer leur identité. Encadrée par le contexte religieux ou militaire, impactée par des innovations ou influencée par la culture, la coiffure ne cesse de se réinventer depuis des siècles et représente la 2ème plus importante activité artisanale en France. Retour sur l’histoire de ce secteur suivant depuis toujours les tendances de son époque.