Peugeot est connue dans le monde entier pour ses voitures mais saviez-vous que le constructeur est également une référence incontournable dans les arts de la table ? Ce domaine si français lui doit en effet les célèbres poivriers et salières présentes sur toute belle table qui se respecte.
C’est au début du 19ème siècle que débute l’aventure industrielle de la famille Peugeot avec la transformation par les 2 frères aînés du moulin familial, hérité de leurs ancêtres meuniers, en fonderie d’acier. En 1812 ils obtiennent la médaille d'or de 1ère classe pour la qualité de leurs rubans d’acier et ressorts et, après avoir excellé dans différents domaines, c’est en 1840 que la division PSP (Poivrières Salières Production) est lancée.
Au sein du site historique de Sous-Cratet dans le Doubs, les 1ers moulins à poivre, à sel, à épices et à café voient ainsi le jour et dès le début le succès est au rendez-vous : le 1er moulin à café, fabriqué en bois et tôle et décliné en 10 tailles, est même encore produit à 450 000 exemplaires en 1889, soit 1 an avant que la 1ère voiture de la marque ne soit commercialisée. Sobrement appelé « modèle ordinaire », il sera ensuite suivi de nombreuses créations comme, en 1874, les moulins à poivre en porcelaine, métal argenté, bakélite ou bois. Un indémodable succès, ceux-ci étant encore fabriqués aujourd’hui !
Au début du 20ème siècle, les produits de la marque au lion (son logo intègre le roi de la jungle comme emblème depuis 1850) sont distribués dans toute l’Europe et même aux Etats-Unis où en 1930 le patron de Peugeot, en visite dans les usines automobiles, fit remarquer à son hôte que « tout ici est américain, sauf ceci qui est français » en prenant et retournant le poivrier posé sur la table du banquet.
Depuis, la marque n’a cessé de renouveler sa gamme de moulins domestiques en les proposant dans différents formats (plus ou moins petits, carrés ou arrondis), dans des matières variées comme le noyer poli ou, pour accorder au mieux l’accessoire à la table, avec des motifs plus ou moins colorés. Toujours innovant, Peugeot propose aussi depuis les années 30 des versions murales et électriques de ces outils à la fois très pratiques et esthétiques.
Une belle association du savoir-faire et de l’élégance à la française que, nous l’espérons, vous continuer à faire vivre en achetant ces historiques objets Made in France.
Valérie de Comme des Français
