Envie de sortir la grande voile et de glisser sous le vent ? Si la célèbre chanson n’évoque pas directement Groix, cette île bretonne située au sud du Morbihan a inspiré de nombreux artistes qui, en arrivant sur le charmant Port Tudy, n’ont pas pu manquer l'hôtel Ty Mad. Cette ancienne demeure bourgeoise familiale au nom signifiant « bonne maison » est en effet incontournable sur l’île aux grenades. Un établissement 3 étoiles idéal pour un séjour ressourçant en Bretagne.
Si les amoureux de la nature viennent sur Groix pour ses minéraux très rares, sa richesse ornithologique (l’île abrite une soixantaine d’espèces protégées d’oiseaux) ou l’unique plage convexe d’Europe, le petit caillou de terre de 8 km de long sur 3 km de large est plus largement apprécié par les visiteurs pour son calme et son authenticité.
Deux caractéristiques qu’incarne parfaitement l’hôtel Ty Mad, cette maison de famille progressivement transformée en hébergement haut de gamme par 3 générations de Groisillons. Située sur le Port Tudy, en face de l'arrivée du ferry et en front de mer, l’adresse est en effet parfaite pour partir à la découverte des landes et criques sauvages de ce petit havre de paix breton.
Mais avant d’enfiler sa plus belle marinière ou l’emblématique ciré jaune morbihannais, une nuit bercée par le doux bruit du ressac et une réconfortante cuisine bretonne attendent les épicuriens.
Simple bar très prisé des marins pendant plusieurs décennies, c’est en 1966 que le désormais immanquable hôtel de Groix commence sa mue grâce à Juliette et Jobic Puillon, les grands-parents des actuels propriétaires.
Si à leur époque l’hôtel/restaurant comptait 31 chambres, les aménagements successifs de l’historique bâtiment en granit à la façade blanchie donnent aujourd’hui un établissement constitué de :
Les chambres
Couleurs pastel, rideaux en lin, boutis brodés… : elles sont toutes décorées de manière à la fois chaleureuse et moderne.
Offrant une vue sur la mer, sur la cour ou sur le jardin, elles sont également toutes dotées de :
Le bar/restaurant
Si l’hôtel est géré par Marion, la petite-fille des premiers propriétaires, c’est son frère Antoine qui est en charge des Garçons du port, le restaurant surplombant Port Tudy. De sa cuisine ouverte sur la salle ressortent des plats composés de produits frais, locaux et saisonniers.
Que ce soit pour un petit-déjeuner en amoureux, un déjeuner ou dîner en famille ou un apéritif estival entre amis (sous une authentique voile de bateau abritant du soleil breton), l’ambiance conviviale de cette adresse très appréciée des Groisillons complète parfaitement le séjour au sein de l’établissement familial.
La terrasse
Nouveauté de l’été 2024, cette terrasse en bois avec vue imprenable sur le port est le dernier projet initié par Marie Puillon (mère des actuels gérants) avant son départ en retraite. Nichée au creux de la cour ensoleillée de l’hôtel, l’espace peut accueillir jusqu’à 80 personnes et sert, à partir de belles cabanes de plage, des fruits de mer et des cocktails.
Une ambiance maritime voulue par le patron des Garçons du port poursuivant l’histoire du bar pour pêcheurs initialement acquis par ses grands-parents il y a près de 60 ans.
Chambres très agréables et cosy, on se sent comme à la maison.
Le salon avec la cheminée est le bienvenu en cas de pluie et pour se reposer.
Petit déjeuner incroyable, situation parfaite et personnel très sympathique.
Immortalisée en peinture par Paul Signac, en musique par Gilles Servat (son fameux Tri martolod s’inspire d’une chanson traditionnelle bretonne intitulée "Les Trois marins de Groix") ou encore en littérature par, notamment, Lorraine Fouchet qui y situe l’intrigue de son dernier roman « Face à la mer immense », l’île accessible en 3/4 d'heure de bateau de Lorient inspire aussi beaucoup les touristes avec son riche patrimoine naturel et culturel. Petit florilège des choses à voir sur place :
Parmi ces Groisillons, plusieurs tiennent encore une escargoterie et un élevage d’ormeaux également ouverts aux amateurs de savoir-faire préservés. Plus globalement, si ce bout de terre érodé par le vent et la mer depuis des siècles voit sa population multipliée par 10 en été, c’est aussi parce que ses nombreux menhirs et dolmens, ses anciens lavoirs et fontaines ou ses quatre chapelles forment un concentré de patrimoine breton ne pouvant qu’attirer les curieux en quête d’authenticité.
Autant de découvertes à faire, à pied ou en vélo, au départ de l’hôtel Ty Mad et à compléter par des pauses sur la quinzaine de plages ou criques paradisiaques que compte l’île. L’occasion, peut-être, de croiser deux résidentes connues pour leur engagement écologique, Eva Joly et Dominique Voynet. A moins que, lors d’une partie de pêche ou d’une randonnée, ce soit le dessinateur de Charlie Hebdo Willem qui apparaisse un crayon à la main.
Quoi qu’il en soit, les amateurs de décors hautement instagrammables trouveront de quoi faire chauffer leur smartphone en déambulant dans les landes riches en bruyère ou dans les dunes débouchant sur des plages aux eaux turquoise et translucides. L’une d’elles s’appelle d’ailleurs la plage de Tahiti mais la plus fameuse et photographiée reste celle des Grands-sables avec son intrigante particularité géologique : ici c’est en effet le sable qui s’avance vers la mer et non l’eau qui recouvre progressivement la grève.
Côté températures, l’océan Atlantique n’offre pas celles de la Polynésie mais, entre 2 balades permettant de faire le plein d’air iodé, la piscine chauffée du Ty Mad sera d’autant plus appréciée. Avec ses transats permettant d’écouter le chant des mouettes tout en sirotant un cocktail, elle invite en tout cas à profiter pleinement du séjour dans le plus fameux des hôtels de Groix.
Bonne déconnexion !
Valérie de Comme des Français
Pour prolonger votre lecture en pays breton
